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下村工業 日本製包丁研ぎ器 ヴェルダン ダブル シャープナー (水研ぎ・乾式 両用) VDS-01を
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スタッフコメント：刃先を研ぎ上げるダイヤモンド砥石と、先端を滑らかに仕上げるセラミック砥石のダブル設計の簡単包丁研ぎです。１台で荒砥ぎから仕上げまでこなせ、包丁の切れ味がよみがえります。本体に水を入れて使用する水研ぎがおすすめです。摩擦熱を抑えることができて、包丁の強度を落としません。砥石部分が洗えるので、研磨面の目詰まりも防止できます。また、水を入れず乾式タイプとしても使えますので、手軽な刃砥ぎが可能です。
この商品について：
- 本体サイズ:W49×D59×H195mm
- 本体重量:110g
- 生産国:日本
- 耐熱温度:(本体)80度、(カバー)100度
- 砥ぎの種類:粗目砥ぎ、仕上げ砥ぎ
- ※鋼、セラミックの包丁には使用できません。
- ※波刃は砥げません。
- 刃先を研ぎ上げるダイヤモンド砥石と、先端を滑らかに仕上げるセラミック砥石のダブル設計。 1台で荒砥ぎから仕上げまでこなせ、包丁の切れ味がよみがえります。
まつもとさんが2023年05月12日 09:33に投稿
