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伯方塩業 フルール・ド・セル150g 塩を
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スタッフコメント：「フルール・ド・セル」は、フランス語で「塩の花」という意味を持つ名前で、その名の通り、美しい結晶が花のように咲き誇る特徴的な塩です。この塩は、フランスのブルターニュ地方で古くから伝統的に生産されており、伯方塩業がその伝統を受け継ぎ、高品質な「フルール・ド・セル」を提供しています。「フルール・ド・セル」は、海水を浅い塩田に溜め、太陽と風によって自然に結晶化させるという特別な製法で生産されます。この製法により、塩が最も純粋な状態で収穫され、独特の美しい結晶が形成されます。結晶の外観は非常に繊細で、見た目も美しく、料理の仕上げに一層の華やかさを加えることができます。「フルール・ド・セル」は、その独特の風味と塩味が特長で、他の一般的な塩とは異なる味わいが楽しめます。この塩は、料理の仕上げに使用することが一般的で、サラダ、焼き魚、ステーキ、焼き野菜、デザートなど、さまざまな料理に合わせて利用されます。その独特の塩味が、食材の旨味を引き立て、料理をより美味しく仕上げます。
この商品について：
- ゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒のお塩です。
- カリッとした歯ごたえとおだやかな塩味が特徴です。
- ステーキ、ムニエル、マリネなどのトッピングにどうぞ。
- 「伯方の塩」は、メキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、海水の成分を生かしてつくったお塩です。
Itoさんが2023年11月06日 14:01に投稿
