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ストウブ (STAUB) ラ ココット デ ゴハン S グレー (40%ポイントバック)を実質
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スタッフコメント:ストウブ (STAUB) の「ラ ココット デ ゴハン S」は、シンプルで美しいデザインと優れた機能性を兼ね備えた鋳物ホーロー鍋です。この鍋は特にご飯を美味しく炊くために設計されており、その卓越した性能で多くの家庭や料理愛好家に愛されています。「ラ ココット デ ゴハン S」の最大の特長は、その独自の形状と素材にあります。ストウブの鋳物ホーロー鍋は、優れた熱伝導性と保温性を持ち、均一に熱を伝えることで、ご飯をふっくらと炊き上げます。鍋の内部はマットブラックのホーロー加工が施されており、これにより適度な蒸気循環が生まれ、炊き上がったご飯は一粒一粒がしっかりと立った状態になります。また、この鍋は蓋にも工夫がされています。ストウブ独自の「システラドロップ構造」により、蓋の内側に付いた突起が蒸気を水滴として均一にご飯に戻すため、まるで釜炊きのような仕上がりになります。このシステムにより、ご飯がベタつかず、ふっくらとした食感を楽しむことができます。
この商品について:
- 蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
- ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
- オーブン調理も可能です(※250℃まで対応)。素材はニッケルです。
- 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
Itoさんが2024年05月31日 14:50に投稿