Qoo10は
New Fine(ニューファイン) 乾燥米麹 米こうじ 800gを
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スタッフコメント:乾燥タイプなので長期保存も可能の米麹です。お米の名産地「秋田県」産のお米(ぎんさん)を100%使用した米麹のこだわりは「よりおいしく、より白く」です。酵素力価(グルコアミラーゼ)が通常の麹の2倍以上の秋田県が開発した「麹菌CK33」を用いることでくどくなくスッキリとした甘さを実現しました。褐変性(チロシナーゼ活性)が従来麹よりも低いため、きれいな白さになっています。甘酒や塩こうじ、お味噌作りなど、お好みでご使用ください。
この商品について:
・名称:乾燥米麹
・内容量:800g
・賞味期限:パッケージに記載
・保存方法:直茶日光・高温多湿を避けて保存
・原材料:米、麹菌
・販売者:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-10-15 川名ビル5F
まつもとさんが2024年06月22日 03:15に投稿