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沖縄の海塩 ぬちまーす クッキングボトル 150gを
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スタッフコメント：沖縄の海塩「ぬちまーす クッキングボトル 150g」は、沖縄・宮城島の海水を使用し、世界初の特許製法「常温瞬間空中結晶法」により製造されたパウダー状の海塩です。この製法により、海水のミネラル成分をそのまま結晶化し、一般的な食塩よりも塩分が約25%低く、21種類のミネラルを豊富に含んでいます。「ぬちまーす」は沖縄の方言で「命の塩」を意味し、健康や美容に配慮したい方におすすめです。そのまま料理に使うだけでなく、野菜の塩もみや天ぷらの衣、パンやお菓子の生地にも活用できます。また、吸湿性が高いため、湿気を避けて密閉保存することが推奨されています。
この商品について：
- 「ぬちまーす クッキングボトル」はワンタッチキャップ式で、パウダー状のぬちまーすを最後までサラサラな状態でお使い頂ける湿気に強い専用ボトルです。「ぬちまーす」を初めて購入される方にお勧めください。従来の袋入りタイプを詰め替えてご使用頂けます。
- 「ぬちまーす」の原料となる海水は沖縄県本島の中部、勝連半島から海中道路を渡った先の宮城島の太平洋側から汲みあげています。
- この宮城島は沿岸漁業と農業の島で、近隣の離島の中でも最も標高があり(約120m)、天然の湧き水も多く、さとうきび、い草、紅芋等が栽培されています。昔ながらの赤瓦屋根や珊瑚の石垣の集落があり、青い海をバックに素朴で美しい自然が今も残っています。 また宮城島は沖縄本島からもっとも突き出ている上に直接外海に面しています。
- 工業廃水や生活汚水の影響が非常に少なく、海流と潮の干満により常にきれいな海水が送り込まれてくる、恵まれた島です。「ぬちまーす」では沖縄のきれいな海水の中でも、さらに厳選した宮城島の太平洋側の海水にこだわりました。 「ぬちまーす」には、輸入した岩塩や天日塩、固結防止剤等の添加物、ミネラル溶出石等は一切使用しておりません。宮城島の海水100%で製造しています。
Itoさんが2025年07月31日 12:14に投稿
